Somos un Grupo multinacional formado por varias empresas que, juntas, creamos la red de producción, importación y distribución más eficiente de frutas y verduras tropicales de América Central y del Sur.
Actualmente, tenemos más de 40 años de operación distribuyendo productos frescos en la costa este, así como desarrollando fincas y empaques extranjeros según nuestros estándares y necesidades en colaboración con nuestros proveedores.
La calidad y la seguridad de nuestros productos están garantizadas, ya que nuestro compromiso de cumplir y superar los requisitos del mercado es parte de la política de nuestra empresa. Exp Group LLC está certificado con el código SQF para Almacenamiento y Distribución v8.0, habiendo implementado un sólido programa de seguridad alimentaria desde las fincas nacionales y extranjeras hasta nuestro almacén en Nueva Jersey.
El aguacate Hass es conocido por su piel coriácea bastante gruesa que se vuelve casi negra cuando está completamente madura. La pulpa más cercana a la piel es de un exuberante color verde lima pálido y, a medida que se acerca al hoyo central, desarrolla un rico tono amarillo cremoso y una textura más suave y rica en aceite.
Las papayas maradol son una gran variedad de forma ovalada, algo irregular. Tienen pieles de color verde oscuro vibrante que se vuelven amarillas cuando la fruta está madura, y una pulpa dulce, de color dorado a salmón que tiene un ligero aroma a almizcle. Tienen semillas negras pequeñas, redondas, brillantes y comestibles.
Probablemente la variedad Tommy Atkins, son una variedad de mango de tamaño mediano a grande. Tienen una forma ampliamente ovalada con una piel verde casi siempre cubierta con un rubor rojo oscuro con acentos ocasionales de naranja o amarillo.
Las limas persas también se conocen como limas Tahití. Esta variedad tiene orígenes desconocidos, pero se sospecha que es un híbrido de la lima mexicana y la cidra. El fruto tiene forma ovalada, aproximadamente del mismo tamaño que un limón, con una cáscara de color verde vivo.
El coco seco, a menudo denominado coco desecado, es un ingrediente versátil y rico en nutrientes que ha llegado a las cocinas de todo el mundo. Derivado de cocos maduros, la pulpa se seca y se ralla, lo que da como resultado los familiares copos que adornan platos dulces y salados.
Los cocos blancos son la fruta de edad intermedia de la palmera de coco. Se parecen a un coco marrón maduro pero tienen cáscaras exteriores de color crema a marfil cubiertas con pelos blancos.
Los cocos de paja son cocos jóvenes que se descascaran, se limpian, se envasan con paja y están listos para beber desde la cáscara. Cada uno tiene tres "ojos" en su caparazón. Para comenzar a sorber, simplemente introduzca la pajita en el ojo del brote marcado.
Los cocos verdes son cocos jóvenes que no han madurado completamente y se han vuelto marrones. Su agua dulce y su carne muy tierna son delicias nutritivas.
El aloe vera, a veces descrito como una “planta maravillosa”, es un arbusto de tallo corto. El aloe es un género que contiene más de 500 especies de plantas suculentas con flores.
El limón es un fruto redondo, ligeramente alargado, de piel fuerte y resistente, de color amarillo brillante intenso cuando está totalmente maduro, despidiendo un aroma especial cuando se corta. La pulpa es de color amarillo pálido, jugosa y ácida, dividida en gajos.
Planta herbácea, generalmente bienal, de la familia Apiaceae que produce una raíz principal comestible. Entre las variedades comunes, las formas de las raíces varían de globulares a largas, con extremos inferiores romos a puntiagudos.
El culantro es una hierba que tiene un aroma y sabor similar al cilantro, pero no son la misma planta. Tiene hojas largas y dentadas y se parece un poco a la lechuga de hoja larga.
Una calabaza de invierno (Curcubita maxima) de origen japonés que es redonda con la parte superior e inferior algo aplanada, típicamente de piel verde oscuro, generalmente rayada o moteada con verde pálido, y pulpa dulce de color naranja amarillento Saque la calabaza de su cáscara.
Un tomate Roma es una pasta de tomate y generalmente tiene una pared de fruta más gruesa, menos semillas y una pulpa más densa pero granulosa. Los tomates Roma tienden a tener una forma oblonga y son pesados para su tamaño. También tienden a ser más firmes que un tomate no Roma.
El chayote (Sechium edule) es un tipo de calabaza que pertenece a la familia de las cucurbitáceas. Originariamente proviene del centro de México y varias partes de América Latina, pero ahora se cultiva en todo el mundo. También se le conoce como calabaza mirliton o chocho.
Una cebolla es una verdura redonda con una piel marrón que crece bajo tierra. Tiene muchas capas blancas en su interior que tienen un olor y sabor fuertes y fuertes.
Una fruta grande, oblonga o redondeada con una corteza dura de color verde o blanco, a menudo rayada o abigarrada, una pulpa roja acuosa dulce y, por lo general, muchas semillas. Es un alimento muy refrescante que aporta muy pocas calorías.
Asparagus officinalis, es una planta herbácea perenne de la familia Asparagaceae que se cultiva por sus brotes jóvenes, o lanzas, que se comen como verdura. La planta de espárragos es alta con hojas como escamas que emergen del tallo subterráneo (rizoma) y tiene tallos robustos y follaje plumoso.
La Cactus Pear, conocida también como pera espinosa o nopal, es una fruta exótica de forma ovalada y pulpa jugosa de sabor agridulce. Su característica más distintiva es su piel espinosa, que debe pelarse antes de consumirla. Es un manjar refrescante y saludable, rica en antioxidantes y fibra.
El Nopal, también conocido como cactus o cacto, es una planta común en la región mediterránea. Sus pads planos y espinosos son un alimento versátil en la cocina mexicana. Ricos en fibra y vitaminas, los nopales se preparan en una variedad de platillos, como ensaladas y guisos, y ofrecen beneficios para la salud.
Una fruta tropical dulce con una piel coriácea dura y hojas puntiagudas en la parte superior. La palabra piña se usó por primera vez para significar "cono de pino", y la fruta recibió este nombre debido a su (leve) parecido con un gran cono de pino.
El jalapeño es un tipo de cultivar de pimiento chile de tamaño mediano de la especie Capsicum annuum. Un chile jalapeño maduro mide de 5 a 10 cm (2 a 4 pulgadas) de largo y de 25 a 38 mm (1 a 1 y 1/2 pulgadas) de ancho.
El chile serrano es un tipo de chile que se originó en las regiones montañosas de los estados mexicanos de Puebla y Hidalgo.
El habanero es una variedad picante de chile. Los habaneros sin madurar son verdes, y van cambiando de color a medida que maduran.
El tomatillo, también conocido como tomate verde o tomate de cáscara, es una planta de la familia de las solanáceas que produce frutos pequeños, esféricos, de color verde o verde-púrpura del mismo nombre.
La pulpa almidonada de la raíz de yuca es de un color blanco claro o crema con una textura granulosa similar a las papas. La pulpa carnosa a menudo se describe como que tiene un sabor suave, dulce y algo a nuez.
Las hojas de plátano son grandes, flexibles e impermeables. Imparten un aroma a la comida que se cocina en ellas o se sirve sobre ellas; el vaporizar con hojas de plátano aporta un sabor y aroma dulce sutil al plato.
El plátano dominico es una de las frutas con más beneficios y propiedades para la salud. Este tipo de plátano produce un mayor número de racimos y cada uno tiene más de 120 frutas aproximadamente.
El plátano dominico es una de las frutas con más beneficios y propiedades para la salud. Este tipo de plátano produce un mayor número de racimos y cada uno tiene más de 120 frutas aproximadamente.
El jengibre, Zingiber officinale, es una planta herbácea perenne erecta de la familia Zingiberaceae cultivada por su rizoma comestible (tallo subterráneo) que se usa ampliamente como especia. El rizoma es marrón, con una capa exterior corchosa y un centro perfumado de color amarillo pálido.
La malanga coco, también conocida a veces como taro, es un vegetal de raíz que se asemeja a un ñame y tiene un sabor similar a una papa con un sabor dulce a nuez. Se puede preparar como si fuera una patata tradicional, añadiéndola al curry y guisos, y también frita para hacer patatas fritas.
El mango Ataúlfo es un mango originario de México. Los mangos Ataulfo son de color amarillo dorado y generalmente pesan entre 6 y 10 onzas (170 y 280 g), con una forma algo sigmoidal (oblonga) y una piel amarilla dorada.
Probablemente la variedad Tommy Atkins, son una variedad de mango de tamaño mediano a grande. Tienen una forma ampliamente ovalada con una piel verde casi siempre cubierta con un rubor rojo oscuro con acentos ocasionales de naranja o amarillo.
El término "Criollo" se refiere a una variedad tradicional mexicana de mango que es pequeña a mediana, de color amarillo verdoso cuando está madura, y es conocida por su excepcional sabor y aroma.
Clasificados botánicamente como Mangifera indica, los mangos bebé son las versiones muy jóvenes de los mangos crudos o verdes. Los mangos bebé son crujientes, ácidos y tangy con matices de sabores dulces y tropicales.
Las cebollas son bulbos comestibles que pertenecen a la familia de las amarilidáceas, caracterizadas por su sabor picante y dulce.
Los tomates ciruela son una variedad de tomate caracterizada por su forma alargada y su piel lisa y brillante. Tienen una pulpa firme y densa con relativamente pocas semillas en su interior.
Los tomates redondos son una variedad de tomate que se caracteriza por su forma esférica y su piel suave y brillante. Tienen una pulpa jugosa y carnosa con numerosas semillas en su interior.
El plátano tailandés es una variedad exquisita, cultivada en los fértiles suelos de Tailandia. Con su piel delgada, sabor dulce y cremoso, este plátano es apreciado por su textura suave y aroma floral único.
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